Брокколи против рака

Written by oligita on 26.06.2011 – 8:18 пп

Эфир передачи от 26.06.2011

История капусты брокколи насчитывает не одну сотню лет. Примерно столько же составляет и количество научных трудов, посвященных этому продукту. А как же иначе? Противопоказаний не имеет, да еще и содержит в себе изоцианат. Это вещество, которое используется в препаратах, предназначенных убивать раковые клетки.

Но для того, чтобы сохранить свойства этого компонента, надо знать, как правильно готовить брокколи.
Read more »


Tags: , , , , ,
No Comments »