16
Дек

Вредна ли соль

Добавил(а) ladytb

Выпуск от 16-го декабря 2013
Люди привыкли солить пищу, но сама соль не имеет вкуса, она лишь усиливает вкус продуктов. Сегодня вы узнаете, вредна ли соль, к каким недугам может привести ее употребление.

Сегодня обсуждать будут соль, это дань прошлому, когда не было холодильников, а соль была единственным консервантом, позволяющим что-то запасать на зиму. Соль является усилителем вкуса.

Впервые люди стали использовать соль для усиления вкуса. Соль также использовалась для консервирования, раньше соль ценилась на вес золота, стоит сегодня она копейки, но люди продолжают ее есть. Никакой функции соль не несет, она лишь усиливает вкус.

Вредна ли соль

Соль поступает в организм даже в том случае, если вы соль не едите, соль содержится во многих продуктах. Натрий важен для нормальных сердечных сокращений, для нервной проводимости.

Натрий удерживает воду, возникать могут отеки, повышается давление при потреблении соленых продуктов. Соль есть в овощах, она есть во всем, что вы едите. Если соли в организме много, у вас будут отеки, в этом нет ничего хорошего.

Если вы покупаете соль, то покупайте йодированную соль или морскую, вы хотя бы будете получать йод. Сегодня продается соль магния, она менее вредная. Соль надо хранить в закрытой емкости, так как соль притягивает воду, соль слипнется, это не повлияет на ее качества. В день надо употреблять не более 2 г соли , это количество из всех продуктов, которые вы едите за сутки.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь Жить здорово: Выпуск от 16-го декабря 2013

Поделитесь ссылкой в соцсетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
Внимание! Мы не являемся официальным сайтом программ.По всем вопросам связананным с передачами пишите на сайт Елены Малышевой www.zdorovieinfo.ru или на первый канал www.1tv.ru.Если вы встретили этот текст не на сайте www.zdorovtv.ru значит он был украден.


Leave a Reply