18
Апр

Учимся сажать свеклу

Добавил(а) ladytb

Выпуск от 18-го апреля 2013
Как хранить и сажать свеклу?

Разговор наш пойдет о свекле. Используется свекла человеком много тысяч лет. Цвет свеклы обусловлен содержанием в ней бетаина. Это вещество препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Бетаин убивает раковые клетки.

В свекле присутствует витамин РР, который участвует в правильном функционировании мелких сосудов в нашем организме. Присутствует в свекле кальций, калий и йод. Сортов свеклы много. Некоторые сорта свеклы можно выращивать практически в любом климате.

Учимся сажать свеклу

Стебли свеклы можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Вы можете даже выращивать сами на подоконнике свеклу и употреблять ее листья. Сажать можно семена свеклы или небольшие корнеплоды. Сажается корнеплод в лунку, закапывается по плечики, потом обжимается и поливается.

Существуют сорта свеклы, которые быстро созревают, есть такие, которые созревают долго. Если вы сажаете свеклу, то сажайте разные сорта, чтобы созревала в разное время. Выбирается свекла по свежести и плотности. Лучше выбирать свеклу с частью корня. Лучше всего выбирать свеклу среднего размера.

Хранить свеклу нельзя в пакете, ее можно хранить в холодильнике или в любом прохладном месте, например, погребе, в песке. Употреблять свеклу лучше всего в свежем виде. Отварная свекла ухудшает свои свойства. В ней снижается содержание витаминов, она в вареном виде возбуждает аппетит.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь Жить здорово: Выпуск от 18-го апреля 2013

Поделитесь ссылкой в соцсетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
Внимание! Мы не являемся официальным сайтом программ.По всем вопросам связананным с передачами пишите на сайт Елены Малышевой www.zdorovieinfo.ru или на первый канал www.1tv.ru.Если вы встретили этот текст не на сайте www.zdorovtv.ru значит он был украден.


Leave a Reply