Здоровье и Жить здорово с Еленой Малышевой

Выпуск от 31-го мая 2017
Вы узнаете сегодня, чем полезен кресс-салат.

Расскажут о продукте, который очень полезен для организма. Продукт о котором расскажут уменьшает вредное воздействие других продуктов, он защищает ваше сердце и сосуды. Кресс-салат сегодня можно купить в магазине. Этот салат легко выращивать можно дома.

Это многолетнее растение, живет оно на болотах и распространено во всем мире. Есть такой салат в Дагестане и на Кавказе в природе. Выращивать такой салат ничего не стоит. Он быстро растет. На вкус этот салат напоминает редиску, но более острый.

Эта зелень давно продается в магазинах, это водяной салат, который стоит недорого. Этот салат очень хрустящий и острый на вкус. В этом салате много кальция, который важен для нормальных сердечных сокращений и всех мышечных сокращений.

Этот салат относится к капустным. В кресс-салате есть витамин К, влияющий на свертываемость крови и помогающий кальцию встраиваться в кости.

Люди, которые едят горькое, не поправляются. В 100 г кресса содержится три суточных дозы витамина К. Этот витамин нам нужен. Если его мало, кровь не свертывается. Но людям, у которых повышена свертываемость крови, не стоит злоупотреблять кресс-салатом.

В зелени есть витамин С. Он нам нужен для кожи и сосудов. Витамин С помогает синтезу коллагена. Есть в салате кресс витамин А. Этот витамин важен для кожи и зрения. Если витамина А мало, человек плохо видит в темноте.

Надо взять землю, мох и воду. Купите семена кресса. Семена должны быть в земле на глубине 0,5 см. сверху покрывается все мхом. Сыпать надо семена часто. Потом надо полить водой. Через две недели будут будет готов салат. Добавляется такой салат в любой салат.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь Жить здорово: Выпуск от 31-го мая 2017