Здоровье и Жить здорово с Еленой Малышевой

Выпуск от 15-го ноября 2013
Правда ли, что помидоры черри полезней обычных? Сегодня вы узнаете все об этих помидорах, вам станет известно, как их выбирать, хранить, а также употреблять.

Сегодня вы узнаете о полезных свойствах помидоров черри. Эти помидоры начали культивироваться в девятнадцатом веке. Черри могут быть разного цвета. Эти помидорки содержат вещество, которое благотворно влияет на липидный обмен.

Употребление помидоров черри приводит к снижению уровня холестерина. В помидорах много ликопина, они имеют низкую калорийность. В 100 г примерно 20% суточной дозы витамина С, который является прекрасным антиоксидантом.

Выбирать помидоры надо без повреждений, темных пятен. Более спелые помидоры содержат больше полезных веществ. Кожица должна быть блестящая, помидоры должны быть не мятыми с хорошим сладковатым ароматом.

Хранятся помидоры черри вне холодильника, они просто хранятся в темном прохладном месте. В холодильнике помидоры потеряют аромат и внешний вид. Употреблять помидоры надо в свежем виде или термически обрабатывать.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь Жить здорово: Выпуск от 15-го ноября 2013