18
Сен

Выпуск от 18-го декабря 2013
На программе будут готовить армянское блюдо – суп «Спас», вы узнаете, что в этом супе полезного, врачи в студии разберут каждый компонент супа и расскажут вам о том, как такой суп приготовить.

Сегодня на программе будут обсуждать армянский суп «Спас». Этот суп в Армении готовят издавна. Этот суп мало кто знал, но готовится суп просто. В состав входит яйцо, пшеница, зелень, разведенный с водой мацун (это кисломолочный продукт, можно добавить кефир или йогурт), луковицу, специи.

Вы можете для вкуса добавлять любые специи и зелень. Мацун делается из коровьего молока или смешанного с козьим молоком или овечьим. Это кисломолочный продукт, который очень полезен, в нем много кальция.

Чем полезен суп «Спас»

В этом кисломолочном продукте мало калорий, а благодаря кальцию кости наши становятся крепкими. Вторым компонентом армянского супа является пшеница. Добавляется 200 г пшеницы на литр мацуна.

Для супа нужна необдирная пшеница, она содержит много клетчатки, которая оказывает прекрасное действие на организм. Пшеница отдельно отваривается. Грубое волокно будет способствовать вашему похудению, регулярному стулу.

Грубое волокно собирает токсические вещества и выводит их наружу. Третьим компонентом супа будут сырые яйца, которые смешаны с небольшим количество муки. Яйца – это полезный продукт, но надо их есть в небольшом количестве. Помните, что сырые яйца могут быть опасны, поэтому они должны быть из магазина.

Яйца полезны для нервной системы. Смесь из всех ингредиентов потом нагревается, все сворачивается в супе. По мере нагревания суп помешивается. Есть можно холодный или горячий суп.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь Жить здорово: Выпуск от 18-го декабря 2013

Поделитесь ссылкой в соцсетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
Внимание! Мы не являемся официальным сайтом программ.По всем вопросам связананным с передачами пишите на сайт Елены Малышевой www.zdorovieinfo.ru или на первый канал www.1tv.ru.Если вы встретили этот текст не на сайте www.zdorovtv.ru значит он был украден.


Leave a Reply